100 g Kaffeebohnen
400 ml Sahne
80 g Puderzucker,
400 ml Milch
1 Pr.Salz |
|
mit
übergießen und über Nacht abgedeckt stehen lassen.
Am nächsten Tag die Sahne durch ein Sieb gießen und mit
und
vermischen.
Die Masse in eine Eismaschine füllen und 25 - 30 Minuten gefrieren lassen. |